崗位職責:
1、與運營經理共同確定區域年度/月度業績目標,并制定區域業務計劃與策略,確保完成區域目標;
2、依據區域目標,確定各門店年度/月度業績目標,指導門店制定經營計劃與策略,確保完成門店目標;
3、定期進行商圈、競爭對手、客戶等調研工作;依據區域商圈情況,提出業績改善建議。如:單店或區域促銷活動計劃與行動方案;
4、通過對各店店長有效輔導,持續反饋,運用各種有效方法提升團隊成員的工作能力并提升團隊凝聚力;
5、對于營運數據敏感,并能通過數據分析給出有效解決方案.
6、定期/不定期巡查區域門店,追蹤上次巡查確認的整改事項完成情況;
7、監督并負責所有管理組訓練,為新店的開展培養足夠的人才儲備;
任職要求:
1、有大型連鎖餐飲企業(100家以上門店)門店管理經驗(肯德基、麥當勞等大型連鎖門店優先);
2、熟悉連鎖餐飲企業營運流程、行業動態及運營發展趨勢;
3、對于營運數據敏感,并能通過數據分析給出有效解決方案;
4、較強的溝通與談判能力,具備一定的領導力。
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